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En este itinerario recorremos la tierra de los gauchos: San Antonio de Areco, un pueblo colonial cuya historia se remonta a las primeras décadas del siglo XVIII. Se visita el centro histórico, la iglesia parroquial y los talleres de plateros y artesanos, que todavía mantienen vivas las tradiciones de la cultura gauchesca. También se recorre el Museo Gauchesco Ricardo Güiraldes, que alberga una interesante colección característica de la zona de la pampa. Se exhiben armas, cuadros, prendas y enseres que ilustran sobre la vida del hombre de campo, sus usos y costumbres.
El resto del día transcurre en una de las más tradicionales y exclusivas estancias de la campiña bonaerense, que posee un casco de estilo colonial, y un magnífico parque de 4 hectáreas de centenarios robles, araucarias, palmeras, eucaliptos, casuarinas y magnolias. Allí se sirve un ágape de bienvenida con las tradicionales empanadas de carne, seguido del famoso asado criollo con ensaladas y reconocidos vinos argentinos. Luego, se puede realizar un paseo a caballo o en sulky por las 300 hectáreas dedicadas a la cría de ganado vacuno. Otras de las alternativas que ofrece la estancia son: disfrutar de su piscina y solarium, caminar por su bellísimo parque, practicar el avistaje de aves u observar y participar de las distintas actividades rurales que se realizan en la estancia: ordeñe, arreos, vacunación, señaladas, descarnes, marcaciones, etc. |
Guía bilingüe especialista en historia, arte, arquitectura y turismo
